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ROTE BEETE HUMMUS

Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 Min.
Cooking Method: ,
Courses:
Difficulty: Anfänger
Servings: 4
Calories: 213
Best Season: Herbst
Beschreibung

Super leckeres und schnell zubereitetes Rote-Beete Hummus.

Zutaten
  • 1 Glas Hummus Natur
  • 2 tbsp Tahin Sesammus
  • 1 tsp Zitronenesaft
  • 2 tbsp natives Olivenöl extra
  • 150 g Rote Beete (gegart, vakuumiert)
  • 1 Knoblauchzehe
ZUBEREITUNG
  1. 1

    Rote Beete zuerst grob würfeln und den Knoblauch schälen.

  2. 2

    Beides zusammen dann mit dem Hummus Natur, Zitronenesaft und Tahin in einen Mixer geben.

  3. 3

    Zu einer glatten pürieren und zum Schluss das Oliven-oder Arganöl untermischen. Anschließend mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.

NÄHRWERTANGABEN

Portionen 4

Menge pro Portion
Kalorien 213kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 17.5g27%
Gesamte Kohlenhydrate 6.9g3%
Eiweiß 3g6%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Note

Den Aufstrich am besten in ein sauberes Schraubglas füllen und innerhalb 2-3 Tagen verbrauchen!

Read it online: https://heavenlyvegan.de/recipe/rote-beete-hummus/
Masha Bates

Danke für dein Interesse und den Support. Viel Spaß wünscht dir Masha von heavenlyvegan