VEGANE BROWNIES
Description
Hier kommt der Klassiker als vegane Variante.
Zutaten
ZUBEREITUNG
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Zuerst den Backofen auf 180° vorheizen und eine Auflaufform (ca. 36 × 23 cm) mit Backpapier auslegen.
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Die Schokolade mit einem Messer klein hacken. Mehl, Zucker, Kakao, Vanillezucker, Zimt und Backpulver in einer Schüssel mischen. Haferdrink, Agavendicksaft, Öl und Apfelsaft verquirlen.
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Das Ganze zur Mehlmischung gießen und alles mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe 2 Min. verrühren. Anschließend die Schokolade unterheben.
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Den Teig in die Form füllen, glatt streichen und im Ofen (Mitte) ca. 40 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Servieren in kleine Rechtecke schneiden
